中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，並培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，“懷遠石榴”更是國家地理標誌保護產品。     據西...

近日，清華大學研究團隊在《Cells》發表研究成果：NMN可改善老年小鼠肝臟的蛋白質乙酰組。簡單來說，老年肝臟中衰老相關的蛋白質乙酰化全面增加，而NMN只用短短4周就阻止了這種增加。       什麽是蛋白質乙酰化？ 乙酰化...

辣木，又稱鼓槌樹，原產印度，它渾身是寶，從葉到根都有很高價值。作為蔬菜食品，有增進營養、食療保健的功能，廣泛應用于醫藥、保健等行業，被譽為“奇跡樹”、“母親最好的朋友”和“醫藥百寶箱”等。 從這些美譽，不難看出辣木營養價值之...